CULTIVER ET SE NOURRIR
Abattre des animaux
pour se nourrir est le but auquel tendent la chasse et la pêche.
Ensuite, les chasseurs-cueilleurs se sont
progressivement transformés en fermiers. Ils ont abandonné leurs
campements nomades et ont construit des villages. C’est la sédentarisation.
Les
hommes vont inventer en plus l’agriculture.
Pour aménager leurs champs, les paysans dégagent
à la hache de petites clairières dans la forêt. Puis, ils y mettent le
feu pour que les cendres fertilisent le sol. La terre est retournée à
l’aide de pioches. Les agriculteurs sèment du blé et de l’orge, des
pois et des lentilles.
La
hache polie
Les
hommes taillent encore leurs haches et autres outils dans la pierre, mais
ils en polissent le tranchant. Les outils sont ainsi plus
tranchants et plus résistants. Le bois de renne sert à la fabrication
des manches. Les os servent à faire des aiguilles, des ciseaux ou encore
des poinçons.
La céramique
(les poteries) permet de stocker des réserves et de cuire facilement des
aliments liquides
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