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(Par les CM1, année scolaire 2003/2004)
 

Les roses des sables

 

 
Ces roses des sables sont meilleures à manger au dessert.

Nombre de personnes : 4 roses des sables 

Temps de préparation : 1 heure 15min.

Temps de refroidissement : 1 heure

 

Ingrédients :

  • 200g de végétaline 

  • 200g de sucre glace 

  • 200g de chocolat au lait 

  • 200g de chocolat noir 

  • 200g de céréales. 

 

 

 

Ustensiles :

  • une casserole 

  • une cuillère pour mélanger les céréales

  • deux cuillères pour faire des tas avec le chocolat fondu 

  • du papier sulfurisé. 

Réalisation :

 
1) Prenez les 200g de végétaline. Avec la végétaline, rajoutez le sucre glace puis déposez-les dans la casserole.

 
2) Cassez le chocolat au lait ainsi que le chocolat noir. Ensuite, rassemblez-les avec la végétaline et le sucre glace dans la casserole.

 
3) Quand tous les ingrédients sont dans la casserole, faites cuire au feu très doux. Attendez que cela fonde.

 
4) Rajoutez les céréales (pétales de maïs) dans la casserole.

 
 
6) Étalez le papier sulfurisé sur une table. Prenez les deux cuillères pour faire 4 tas du mélange sur le papier sulfurisé.

 
7) Laissez refroidir 5 minutes (environ) sur une table. Après, laissez-les 1heure au frigo. Ensuite, je vous souhaite un ...

...très bon appétit !

 

Le saviez-vous?

Les véritables roses des sables sont des minéraux qu'on trouve dans le désert. Le sable se cristalise petit à petit en prenant une forme qui ressemble un peu à une rose. C'est pour cela qu'on appelle ce gâteau ainsi. Il ressemble aux véritables roses des sables.